Tarte aubergines et ricotta
Tarte aubergines et ricotta

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, tarte aubergines et ricotta. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Salade de courgette et aubergine aux pois chiches et à la féta, Comment faire du caviar d'aubergines, Gratin d'aubergines, de tomates et de chèvre. Les meilleures recettes d'aubergines avec photos pour trouver une recette d'aubergines facile, rapide et délicieuse. Tarte à la ricotta et aux légumes.

Tarte aubergines et ricotta is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Tarte aubergines et ricotta is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Easiest Way to Prepare Tarte aubergines et ricotta

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook tarte aubergines et ricotta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Tarte aubergines et ricotta:

  1. Make ready 1 pâte brisée
  2. Take 1 grosse aubergine
  3. Take Huile d’olive
  4. Get 250 Gr ricotta
  5. Make ready 3 oeufs
  6. Prepare 1 gousse d’ail
  7. Take Sel
  8. Prepare Poivre
  9. Take Facultatif: des morceaux de tomates séchées à l’huile

Ajoutez les feuilles de sauge hachées. Versez cet appareil sur le fond de tarte. Ajoutez les tranches d'aubergine et de poivrons puis parsemez de pignons. Dans un bol, battre l'œuf et la crème liquide.

Instructions

Steps to make Tarte aubergines et ricotta:

  1. Couper les extrémités de l’aubergine et la couper en fines tranches.
  2. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir les morceaux d’aubergine avec la gousse d’ail, sel et poivre pendant 10-15 minutes.
  3. Déposer les aubergines sur du papier absorbant.
  4. Mélanger la ricotta et les œufs battus, puis ajouter les aubergines.
  5. Étaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation et enfourner 25-30 minutes à 180 degrés et déguster aussitôt.

Verser ce mélange sur les aubergines, lisser et parsemer de gruyère râpé. La recette Tarte ricotta poivron aubergine et courgette façon ratatouille. Dans un wok, faites revenir les courgettes et l'aubergine, ajoutez-y le poivrons puis les tomates (les deux dernier cuisant plus vites que les autres, il est préférable de les ajouter en dernier). Voici une tarte facile et rapide à faire pendant la pleine saison des aubergines. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

As simple as that Recipe of Tarte aubergines et ricotta

So that’s going to wrap this up for this special food tarte aubergines et ricotta recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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