Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, salade d'aubergines et d'œufs. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade d'aubergines et d'œufs is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Salade d'aubergines et d'œufs is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Zaalouk is a delicious cooked salad made with aubergines, tomatoes, garlic, olive oil and spices. It's a common side dish to many meals, and is usually served as a dip with crusty bread. zaalouk salade d'aubergine grillée Marocaine. C'est une des meilleures salades !
Recipe of Salade d'aubergines et d'œufs
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have salade d'aubergines et d'œufs using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Salade d'aubergines et d'œufs:
- Prepare 1 grande aubergine
- Make ready 1 oignon rouge
- Make ready 2 œufs
- Get 1 tomate
- Prepare 1 gousse d’ail
- Take Aneth séché
- Get 1 càs mayonnaise
- Make ready 2 càs huile de friture
- Prepare Sel, poivre
Bon ben zou au four avec oignons et épices. Ces aubergines crues en salade de la vitamine, rien que de la vitamine pour cette recette ! Pour varier les recettes avec des poivrons, testez nos meilleures recettes au poivron : le chutney de poivrons, escalope de dinde poivron, omelette poivrons oignons, le coulis de poivron, champignon. Voici une salade d'aubergines grillées à l'orientale agrémentée de poivrons et tomates grillés au barbecue qui apporte ce goût finement subtil au plat.
Instructions
Instructions to make Salade d'aubergines et d'œufs:
- Faites bouillir les œufs (8-10 minutes), rafraîchissez et pelez-les.
- Laver et sécher les légumes. Couper l’aubergine en petits cubes.
- Couper l’oignon en lamelles. Chauffer l'huile végétale dans une poêle, y faire revenir l’aubergine avec l’oignon. Couvrir d'un couvercle et cuire à feu doux jusqu'à ce que l’aubergine soit molle et légère.
- Écraser la gousse d'ail, ajouter aux légumes et cuire encore une minute. Saupoudrer d’aneth et laisser refroidir.
- Dans un bol mettre l’aubergine, les œufs et les tomates coupés grossièrement.
- Saler, poivrer, assaisonner avec la mayonnaise. Servez l salade de suite.
Une excellente salade d'été savoureuse hyper facile, à présenter en entrée ou accompagnement. Salade d'aubergines tomates et œufs durs. Eggplant, tomato and boiled egg salad. Salade d'aubergines aubergines salade entrée citron vert. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.) Cette opération permet d'éviter à l'aubergine de boire trop d'huile ensuite pendant la friture.
As simple as that Simple Way to Make Salade d'aubergines et d'œufs
So that is going to wrap this up with this exceptional food salade d'aubergines et d'œufs recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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