Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, aubergines farcies au four. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aubergines farcies au four - un plat savoureux au goût spécial de la cuisine turque ! Farcir généreusement les aubergines du mélange (en évitant le jus de cuisson). Sortir les aubergines du four, parsemer de basilic frais haché et saupoudrer à nouveau de parmesan râpé si souhaité.
Aubergines farcies au four is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Aubergines farcies au four is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Guide to Make Aubergines farcies au four
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have aubergines farcies au four using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines farcies au four:
- Prepare 1 aubergine
- Make ready 150 g viande hachée
- Prepare 1 oignon
- Take Persil
- Get 50 g fromage râpé
- Get Huile d'olive
- Get Curcuma
- Prepare Sel et poivre
- Get 1 œuf
Basilic, cumin, quatre-épices…un mariage de saveurs douces et envoutantes ! Légumes farcis: faciles à préparer et avec une esthétique attrayante, ils sont toujours une proposition valable à la fois pour un apéritif et pour accompagner un deuxième plat. Voici la variante sans viande de l'aubergine farcie classique! aubergine farcie au four. Bonjour tout le monde, Et on part pour une délicieuse recette d'aubergine farcie au four, mais vous: Comment vous aimez manger vos aubergines?
Instructions
Steps to make Aubergines farcies au four:
- Couper l'aubergine en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.
- Tartiner d'une 1/2 cuillère d'huile d'olive les coques d'aubergines. Saler et poivrer. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
- Hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter la viande hachée laisser cuire quelques minutes, puis ajouter la chair de l'aubergine. Saler et poivrer, ajouter le curcuma. Laisser cuire 5 minutes puis ajouter le persil.
- Hors du feu, ajouter un œuf entier au farce et mélanger.
- Repartir la farce dans les coques d'aubergines. Finir avec une couche de fromage.
- Cuire 15 minutes au four préchauffé à 180°C.
Vous les aimez en salade, comme dans la recette de caviar d'aubergine, vous les aimez en gratin, comme cette recette de. Aujourd'hui, nous allons préparer des aubergines farcies de légumes au four. Comme le classique farci de viande, mais avec la moitié des calories et Voyons donc la préparation de ces aubergines farcies aux légumes. Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa forme la plus basique.
As simple as that Easiest Way to Prepare Aubergines farcies au four
So that is going to wrap it up for this special food aubergines farcies au four recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
Print this page
