Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, salade d'aubergine grillée. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de. La recette salade extraordinaire aux aubergines grillées.
Salade d'aubergine grillée is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Salade d'aubergine grillée is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Easiest Way to Prepare Salade d'aubergine grillée
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook salade d'aubergine grillée using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Salade d'aubergine grillée:
- Make ready 50 g roquette
- Make ready 20 g fêta
- Get 4 tranches d'aubergines
- Take 1 poignée de noisettes
- Take Du jus de citron
- Make ready 1 pincée d'ail en poudre
- Make ready 1 cuillère à café vinaigre balsamique
- Get 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Make ready 1 pincée d'origan
- Get 1 pincée de sel
Mon petit pot de basilic produit à profusion et je profite de. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade d'aubergine grillée, accompagnée d'une sauce à la moutarde. A déguster, tiède ou froid. selon les goûts ! Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.
Instructions
Instructions to make Salade d'aubergine grillée:
- Faire griller les aubergines de chaque côté pendant une quinzaine de minutes à la poêle avec un filet d'huile d'olive et du persil
- Mettre au four (ou à la poêle) les noisettes à 180°C pendant 20 min pour les torrerifier
- Disposer la salade dans l'assiette et rajouter les tranches d'aubergines dessus avec les morceaux de fêta et les noisettes
- Agrémenter de la vinaigrette
Disposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les tranches d'aubergines, les tomates cerise confites et les dés de feta. Cet article n'a pas encore été évalué. Verser l'huile d'olive restante sur le dessus. Servir la salade avec le pain et des quartiers de citron. A la maison, mes gourmands ne sont pas fans des "salades vertes" avec les classiques scaroles et laitues, mais ne rechignent pas quand je leur présente des salades de légumes d'été : courgette, poivron, aubergines.
As simple as that Simple Way to Make Salade d'aubergine grillée
So that’s going to wrap this up with this special food salade d'aubergine grillée recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Print this page