Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ☆gâteau pina colada☆. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
☆Gâteau Pina Colada☆ is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. ☆Gâteau Pina Colada☆ is something which I have loved my whole life.
Recipe of ☆Gâteau Pina Colada☆
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ☆gâteau pina colada☆ using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- Make ready Pour le gâteau renversé :
- Prepare 150 ml caramel liquide
- Make ready 350 g d'ananas frais ou au sirop
- Make ready 3 œufs
- Take 125 g sucre en poudre
- Make ready 100 g beurre fondu
- Get 140 g farine
- Take 60 g noix de coco râpée
- Make ready 1 sachet de levure chimique
- Prepare 1 pincée de sel
- Make ready 10 cl lait entier
- Get 1 bouchon de rhum
- Take Pour la chantilly coco
- Make ready 300 g crème de noix de coco bien froide
- Get 1 càs rase de sucre glace
- Make ready cerises bigarreau confites pour la déco
Instructions
Steps to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- On commence par préparer le gâteau renversé. - Préchauffer le four à 180°C
- Beurrer un moule en silicone ou tapisser de papier cuisson un moule à charnière et le napper de caramel liquide. Répartir ensuite les tranches d'ananas dans le fond
- Fouetter ensemble les œufs avec le sucre en poudre puis ajouter le beurre fondu Dans un autre récipient, mélanger la farine, la noix de coco râpée, la levure et le sel - Incorporer ensuite le tout à la précédente préparation. Ajouter le lait et bien mélanger, terminer par le rhum
- Verser la préparation dans le moule, sur les ananas. Couper le reste d'ananas en dès et les placer sur le gâteau (ils vont tomber pendant la cuisson)
- Enfourner 40 minutes
- Attendre quelques minutes après la sortie du four et retourner le gâteau. (💡ne pas attendre qu'il soit froid, sinon le caramel va coller et le gâteau sera impossible à démouler)
- On laisse le gâteau refroidir et on passe à la chantilly : - Mettre la crème (qui vient du frigo) une dizaine de minutes au congélateur.
- Verser la crème (elle sera un peu dense) dans un saladier ou la cuve d’un robot avec le sucre. - 💡Assurez vous que tous les ustensiles soient bien froids
- Commencer à fouetter d’abord à vitesse moyenne, incorporer le sucre quand la crème commence à mousser, puis augmenter la vitesse jusqu’à ce qu’elle devienne ferme et tienne sur le fouet
- Mettre la crème dans une poche munie d'une douille et la répartir sur le gâteau. Décorer avec les cerises confites et gardez au frais jusqu'à la dégustation
- Bon appétit 😋
As simple as that Recipe of ☆Gâteau Pina Colada☆
So that’s going to wrap this up for this special food ☆gâteau pina colada☆ recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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