Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, bûche ananas, noix de coco. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bûche ananas, noix de coco is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Bûche ananas, noix de coco is something that I’ve loved my entire life.
How to Prepare Bûche ananas, noix de coco
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:
- Get insert ananas :
- Take 1 ananas frais
- Prepare 20 g sucre
- Make ready 3 feuilles de gélatine
- Get mousse bavaroise coco :
- Prepare 3 jaunes d’œuf
- Get 50 g sucre
- Get 25 cl lait de coco
- Prepare 3 feuilles de gélatine
- Take 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
- Get Décoration:
- Get noix de coco râpée
- Prepare Sujet de Noël
Instructions
Instructions to make Bûche ananas, noix de coco:
- Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
- Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
- Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.
As simple as that Recipe of Bûche ananas, noix de coco
So that’s going to wrap this up for this exceptional food bûche ananas, noix de coco recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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