Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, crevettes à l'ananas. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Crevettes à l'ananas is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Crevettes à l'ananas is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Recette Crevettes à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de wok, rendez-vous ici sur notre. Couper de fines tranches de chorizo.
Recipe of Crevettes à l'ananas
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook crevettes à l'ananas using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Crevettes à l'ananas:
- Make ready 1/4 • ananas
- Get 6-10 • crevettes
- Get 250 g • Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir
- Make ready 1 • oignon rouge
- Prepare 1 • gousse d'ail
- Prepare 1 • petit morceau de gingembre
- Get 100 mL • Lait de coco
- Prepare 2 c.à.s. • Pâte de curry MASALA
- Take 1 pincée • Piment d'Espelette
- Prepare Graines de sésame
Voici pour aujourd'hui une recette de crevettes à l'ananas. J'ai réalisé cette recette au Cookeo mais si vous n'avez pas de robot pas de panique ! Ajouter les ananas en cube ainsi que les crevettes. Parsemer de graines de Un grand classique à la maison.
Instructions
Instructions to make Crevettes à l'ananas:
- Couper l'ananas frais en en gros cubes. - Faire revenir à feu très vif les dés d’ananas pendant 5 minutes : fermer par un couvercle et secouer la poële de temps en temps. - Ils doivent être tout dorés et limite caramélisés. - Réservez.
- Décortiquer les crevettes. - Dans la même sauteuse que celle ayant servi aux ananas, versez 2 cuillères à soupe d’huile. Faire chauffer et faire revenir les crevettes 4 à 5 minutes à feu vif, le temps qu’elles soient roses et dorées. Réservez.
- Trempez les Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à température ambiante puis égoutter.
- En même temps, hacher finement l'ail et le gingembre et couper en petits morceaux l'oignon. Puis dans la même sauteuse, verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faire revenir à feu moyen vif, l'ail, le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient translucident.
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, la pâte de curry et le piment d'Espelette. Ajouter le mélange dans la poële. Couvrir et laisser "mijoter" à feu doux/moyen pour que le lait prenne un peu de consistance.
- Quand la sauce "a pris" mettre les crevettes et l'ananas. Faire cuire les vermicelles 3 minutes maximums. (Cuisson à revoir pour une prochaine fois).
- Servire immédiatement et saupoudrer de sésame.
A Dakar, nous avons des crevettes fraiches tout au long de l'année. Il en va de même pour les noix de coco et l'ananas. Dans les îles, l'ananas entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées-salées, parmi lesquelles les brochettes poulet ananas, crevette ananas, jambon ananas à Pour le dessert, on succombe au gâteau à l'ananas, aux rondelles d'ananas au sirop ou à l'ananas flambé, autant de. Recette : brochettes de crevette à l'ananas. Une recette sucrée salée idéale pour un barbecue en famille ou entre amis. · Découvrez notre recette facile et rapide de Tartare de crevettes à l'ananas sur Cuisine Actuelle !
As simple as that Recipe of Crevettes à l'ananas
So that is going to wrap this up with this exceptional food crevettes à l'ananas recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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