Ananas rôtis sur mousse de coco
Ananas rôtis sur mousse de coco

Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, ananas rôtis sur mousse de coco. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Ananas rôtis sur mousse de coco is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Ananas rôtis sur mousse de coco is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

Easiest Way to Prepare Ananas rôtis sur mousse de coco

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ananas rôtis sur mousse de coco using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Get 1 Gros ananas
  2. Get 1 briquette de lait de coco
  3. Prepare 2 c à s de cassonade
  4. Get Gousse vanille
  5. Get 1 c à c de cannelle en poudre
  6. Make ready 1 sachet sucre vanillé
  7. Make ready 1 noix de beurre
  8. Get 50 g coco râpée
  9. Make ready 5 blancs d’œufs

Instructions

Steps to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Pelez l’ananas, retirez les yeux, coupez-le en gros cubes épais. Saupoudrez de cassonade, de cannelle et de grains de la gousse de vanille fendue en deux.
  2. Dans une poêle, faites rôtir au beurre les morceaux d’ananas à feu doux sur toutes les faces. Insistez sur l’une des faces jusqu’à ce que le caramel soit brun, arrêtez la cuisson et tournez les cubes pour les enrober de caramel.
  3. Mélangez le lait de coco, le sucre vanillé et la noix de coco râpé. De l'autre battre les blancs en neige - - mélangez délicatement les blancs à la préparation de lait de coco.
  4. Mettre dans des ramequins les cubes d’ananas et la mousse coco puis décorer selon votre choix

As simple as that Guide to Make Ananas rôtis sur mousse de coco

So that’s going to wrap it up for this special food ananas rôtis sur mousse de coco recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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