Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Tajine d'agneau aux pruneaux طاجين بالبرقوق. Le secret d'avoir un bon tajine d'agneau au pruneaux اللحم بالبرقوق على طريقة الأعراس. Le monde de Fadia عالم فادية.
Steps to Prepare Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Take 1 k 500 de viande
- Make ready 1 beau oignon émincé (ou 2 moyens)
- Get 2 gousses d'ail émincées
- Prepare 5 cs sucre
- Make ready 100 g d'amandes émondées
- Make ready 1 petit bouquet de coriandre et de persil
- Make ready Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel
- Make ready 1 cs beurre
- Make ready Huile
- Prepare 1 cs miel
- Take 4 oeufs durs
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes. Ajoutez-les ainsi que le miel et la canelle en poudre mélangés. Faites revenir les amandes éffilées dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, juste le temps qu'elles colorent. Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.
Instructions
Instructions to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite.
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min.
- Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole.
- Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min.
- Après frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ça va trop vite.
- Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de préférence.
- PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'épaule pour ce plat.
Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Tajine agneau pruneaux Ce tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant. La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée des pruneaux, les épices subtiles, presque imperceptibles mais qui donnent un parfum unique. Transférez l'agneau dans un plat à tajine avec les pruneaux, les amandes et le jus. Parsemez de pluches de coriandre avant de servir à table.
As simple as that Steps to Prepare Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
So that’s going to wrap this up with this special food tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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