Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tartelettes framboises crème d’amandes. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
J'ai réalisé ici la recette avec des framboises fraiches mais n'hésitez pas à utiliser des framboises surgelées, ça fonctionne tout aussi bien. voire même à utiliser d'autres types de fruits. La dernière fois je vous avais proposé des tartelettes aux myrtilles (blueberries) avec une magnifique pâte sablée. Donc voici la tarte aux framboises à base d'une crème d'amande.
Tartelettes framboises crème d’amandes is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Tartelettes framboises crème d’amandes is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Easiest Way to Make Tartelettes framboises crème d’amandes
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tartelettes framboises crème d’amandes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tartelettes framboises crème d’amandes:
- Get 1 œuf
- Make ready 70 g sucre
- Take 120 g beurre
- Make ready 250 g farine
- Take 1 pincée de sel
- Get 75 g beurre mou
- Make ready 75 g sucre
- Prepare 1 œuf
- Make ready 75 g poudre d’amande
- Take Confiture
- Prepare Framboises
Ingrédients : framboise, amande, sel, sucre, lait, beurre, farine, crème liquide. Incorporez-les délicatement aux amandes caramélisées puis étalez cette préparation sur les fonds de tartelettes. Les tartelettes aux framboises sont de délicieux desserts faciles à réaliser, peu sucrées et très colorés. Pour varier les plaisirs, les tartelettes aux framboises se déclinent à volonté soit meringuées, savamment associées avec du chocolat blanc ou de la crème pâtissière, des amandes ou du citron.
Instructions
Steps to make Tartelettes framboises crème d’amandes:
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- Faire la pâte sucrée, dans un saladier/robot mettre 120 g de beurre mou avec 70 g de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne blanchâtre et crémeux. Ajouter l’œuf, les 250 g de farine, la pincée de sel et former une boule. Mettre au réfrigérateur 30minutes.
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- Faire la crème d’amande : dans un saladier mélanger 75g de beurre mou, 75 g de sucre jusqu’à que le mélange devienne crémeux, y ajouter l’œuf, 75 g de poudre d’amande et le rhum. (Mélanger à la spatule ou fourchette mais pas ou fouet)
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- Étaler la pâte sucrée et mettre dans un moule à tarte ou tartelettes, recouvrir de crème d’amande dans le fond et faite cuire 10-15 minutes à 180 degrés.
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- Une fois sortie du four et refroidie, mettre de la confiture sur les tartelettes et disposez les framboises sur le dessus.
Ajouter ensuite la crème montée délicatement en plusieurs fois. Réserver au frais avant de garnir les tartes. Confit de framboise Laisser refroidir le fond de tarte garni de crème d'amande. Le recouvrir d'une couche de crème vanillée. Disposer au centre de la tarte un peu de confit de framboise.
As simple as that How to Prepare Tartelettes framboises crème d’amandes
So that is going to wrap it up for this exceptional food tartelettes framboises crème d’amandes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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