Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)
Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose). It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

Simple Way to Make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Get 7-8 abricots
  2. Get 85 gr poudre de pistache
  3. Prepare 85 gr poudre d'amande
  4. Get 85 gr farine de riz demi-complète
  5. Prepare 150 gr sucre blond de canne
  6. Take 10 gr sucre blond vanillé
  7. Prepare 4 oeufs
  8. Get Sucre glace

Instructions

Instructions to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Préchauffez le four à 180 °. Chemisez le moule à manquer (matière grasse + farine).
  2. Dénoyautez et mixez finement 3 abricots.
  3. Séparez les jaunes des blancs de 2 oeufs.
  4. Mélangez dans un grand saladier la poudre de pistache et la poudre d’amande, la farine de riz et les 2 sucres. Creusez 1 puits et versez-y la purée d’abricot ainsi que 2 oeufs entiers et les jaunes des 2 autres. Mélangez bien le tout (astuce : pour éviter la formation de grumeaux commencez à mélanger en partant du centre du saladier et en intégrant progressivement la matière sèche).
  5. Montez les blancs restant en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans le moule.
  6. Dénoyautez les abricots restants et coupez-les en morceaux avant de les déposer sur la pâte.
  7. Enfournez pour 35 minutes
  8. Laissez refroidir et décorez de sucre glace. Ajouter quelques fleurs du jardin ou comestibles pour la présentation :)

As simple as that How to Make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

So that is going to wrap this up with this special food moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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