Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, tarte à l'abricot à la crème de pistache. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte à l'abricot à la crème de pistache is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Tarte à l'abricot à la crème de pistache is something that I’ve loved my entire life.
Recipe of Tarte à l'abricot à la crème de pistache
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Prepare Ingrédients pour 4/6 personnes :
- Take Pour la crème à la pistache :
- Get 2 CAS de pâte de pistache
- Get 1 CAS de yaourt soja ou crème végétale
- Make ready 1 CAS de farine sans gluten (ici riz)
- Get 50 g beurre végétal
- Get 50 g fructose
- Make ready 50 g poudre d’amandes
- Get Pour la pâte sablée :
- Get 1 pincée de sel
- Prepare 250 g farine sans gluten
- Make ready 6/8 beaux abricots
- Get 140 g beurre végétal
- Get 75 g sucre glace (ici du fructose pulvérisé)
- Make ready 25 g d’amandes en poudre,
- Get 2 CAS de yaourt soja
- Get Quelques pistaches concassées
Instructions
Steps to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Préchauffez votre four à 170°c. - Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes.
- Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. - Préparez la crème à d’amandes à la pistache. - Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
- Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. - Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. - Parsemez de quelques pistaches concassées. - Glissez au four 25/30 minutes. - Dégustez tiède ou froid.
As simple as that How to Prepare Tarte à l'abricot à la crème de pistache
So that is going to wrap this up for this special food tarte à l'abricot à la crème de pistache recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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