Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, confitures d'abricot. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Une délicieuse recette de confiture d'abricots, un classique pour recycler les fruits d'été un peu trop mûrs. En bref, une recette qui plaira à petits et. Recette, préparation et mise en pots d'une confiture d'abricots.
Confitures d'abricot is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Confitures d'abricot is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Guide to Make Confitures d'abricot
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have confitures d'abricot using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Confitures d'abricot:
- Make ready 1 kg d'abricot bio ou modéré ou sans traitement chimique
- Make ready 500 g sucre blond bio
- Make ready 1 sachet d'agar agar
- Get 20 cl jus de pommes bio
- Get 10 cl jus de citron vert bio
- Make ready 1 gousse vanille
Un des grands classiques de la confiture, l'abricot est une valeur sûre. A juste titre, tout le monde l'aime. Avec une pointe de citron et quelques amandes effilées en plus. La confiture d'abricots est ma confiture préférée.
Instructions
Steps to make Confitures d'abricot:
- Lavez les abricots, les couper en 2 et enlever le noyau.
- Les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre, le jus de citron et jus de pomme et la chair de la gousse de vanille.
- Laisser macérer au frigo 24h.
- Lavez, cycle 70°C, vos pots et couvercles à confiture. Puis retournez les sur un torchons pour les laissez s'egoutter jusqu'au lendemain.
- Le lendemain : Transvaser le tout dans une cocotte ou grande casserole et faire cuire 30 min à ébullition puis 1h à feu doux.
- Mixer puis ajouter l'agar agar. Remuer encore 2 minutes.
- Verser dans vos pots stérilisés. Les fermer et les renverser. Laisser les comme ceci pendant une nuit.
- Le lendemain, retournez les et rangez les ou offrez en quelques pots à vos amis.
J'adore sur un morceau de pain grillé ou une tranche de brioche, pour fourrer des gâteaux, garnir des beignets et pâtisseries de toutes sortes… Confiture d'abricots maison à la lavande. Ma grand-mère nous régalait de confiture d'abricot à l'ancienne une recette traditionnelle avec l'ajout des amandons (les amandes contenues dans le. A réaliser avec des abricots bien mûrs et beaucoup de sucre ! «Vous pouvez parfumer cette confiture avec de la vanille, une branche de thym ou de romarin ou encore quelques brins de. Les mettre dans une terrine ou un grand saladier, verser les sucres et le jus de citron pressé. (donner de la confiture [или des confitures] à un cochon). Abricots — Abricot Cet article concerne le fruit.
As simple as that Easiest Way to Prepare Confitures d'abricot
So that’s going to wrap this up with this special food confitures d'abricot recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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