Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tartine de saumon, avocat et œuf poché. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Steps to Prepare Tartine de saumon, avocat et œuf poché
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Make ready 2 avocats
- Make ready 4 tranches de pain au céréales
- Take 2 tranches de saumon fumé
- Take 4 œufs
- Make ready 1/2 jus de citron
- Take Graines germées
- Make ready Graines de sésame
- Make ready 1 càs de vinaigre blanc
- Get Sel et poivre
- Make ready Variante : poudre pour guacamole
Instructions
Instructions to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
As simple as that Recipe of Tartine de saumon, avocat et œuf poché
So that’s going to wrap this up with this special food tartine de saumon, avocat et œuf poché recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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