Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is something which I’ve loved my entire life.

Easiest Way to Prepare Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:

  1. Take Pour la panna cotta :
  2. Make ready 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
  3. Take 40 g sucre semoule
  4. Prepare 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
  5. Get 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
  6. Make ready Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
  7. Prepare Ingrédients pour la garniture :
  8. Get 4 abricots mûrs mais fermes
  9. Get 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
  10. Prepare 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
  11. Take 1 cuillère à soupe rase de sucre

Instructions

Steps to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:

  1. Préparation : - -  20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
  2. Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
  3. Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
  4. Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/

As simple as that Recipe of Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis

So that is going to wrap this up for this exceptional food panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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